Home / Kinh Nghiệm Hay / Không Còn Lo Tai Biến Nhờ 10 Thực Phẩm Tự Nhiên Dễ Tìm [Danh Sách]

Không Còn Lo Tai Biến Nhờ 10 Thực Phẩm Tự Nhiên Dễ Tìm [Danh Sách]

Đột quỵ hay tai biến mạch máu não là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong, sau ung thư và bệnh lý về tim mạch. Nếu cho rằng tai biến chỉ xuất hiện ở người lớn tuổi từ độ tuổi 55-70 thì đó là một sai lầm. Trên thực tế, độ tuổi của người bị tai biến đang có xu hướng trẻ hóa, tức người dưới 55 tuổi cũng có nguy cơ bị đột quỵ và trải qua các di chứng do bệnh để lại nếu không được cứu chữa kịp thời. Bên cạnh yếu tố di truyền không thể can thiệp, thì chế độ ăn uống nghèo nàn cùng lối sống quá nhiều lo âu, căng thẳng cũng sẽ góp phần làm tăng nguy cơ đột quỵ. Chính vì vậy, bạn cần chú ý tập thói quen ăn uống lành mạnh ngay từ bây giờ nếu muốn có một cuộc sống vui vẻ và khỏe mạnh lâu dài. Chế độ ăn của người bị tai biến và muốn phòng ngừa tai biến nên đầy đủ 10 loại thực phẩm tự nhiên dưới đây:

1. Cá hồi

Theo nghiên cứu từ Đại học Harvard, ăn 1-4 bữa cá mỗi tuần giúp giảm nguy cơ đột quỵ lên đến 27%. Nghiên cứu cho rằng hàm lượng axit béo omega-3 có nhiều trong cá hồi, cá thu và cá ngừ giúp giảm viêm trong động mạch, cải thiện tuần hoàn máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông. Thay thế thịt đỏ trong chế độ ăn bằng cá còn góp phần giảm lượng chất béo bão hòa gây tắc nghẽn động mạch.

2. Yến mạch

yến-mạch

Nồng độ cholesterol cao làm hình thành mảng bám tích tụ trong mạch máu quanh não dẫn đến đột quỵ do thiếu máu cục bộ. Vì vậy, người bệnh cần đặt mục tiêu hạ nồng độ cholesterol xấu xuống mức dưới 100 mg/dl. Tăng cường chất xơ hòa tan là một trong những cách hiệu quả giúp kiểm soát nồng độ cholesterol. Ăn một phần yến mạch vào bữa sáng giúp cung cấp đến 15% nhu cầu chất xơ hòa tan mỗi ngày của cơ thể.

3. Quả việt quất

quả-việt-quất

Quả việt quất nằm trong nhóm quả mọng đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Chất chống oxy hóa trong quả việt quất giúp mở rộng mạch máu, giúp tăng cường lưu thông máu, đồng thời giảm viêm trong động mạch. Ăn 7-10 quả việt quất mỗi ngày giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.

4. Chuối

chuối

Kali là dưỡng chất cần được tăng cường ở bệnh nhân từng bị tai biến mạch máu não. Chế độ ăn ít kali (ít hơn 1,5 g mỗi ngày) làm tăng nguy cơ đột quỵ lên đến 28%. Chuối là loại quả dễ tìm và rất giàu kali, mỗi quá chứa 422 mg kali, nên được bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày. Bên cạnh chuối thì các loại rau củ quả tươi như cà chua, mận và nho cũng là nguồn kali dồi dào.

5. Hạt bí đỏ

hạt-bí-đỏ

Nghiên cứu nhận thấy ở người không bị huyết áp cao, ăn thực phẩm giàu magie giúp giảm nguy cơ tai biến mạch máu não đến 30%. Ăn 2 thìa hạt bí đỏ giúp cung cấp 18% lượng magie được khuyến nghị bổ sung mỗi ngày. Nếu không thích hạt bí đỏ, bạn có thể thay thế bằng rau bina (cải bó xôi), đậu đen, lúa mạch hoặc kiều mạch.

6. Cải bó xôi

cải-bó-xôi

Không những giàu magie, cải bó xôi còn là nguồn folate (axit folic) dồi dào. Chế độ ăn giàu axit folic có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ đến 20%. Người trưởng thành cần bổ sung 200 mcg axit folic mỗi ngày.

7. Hạt hạnh nhân

hạt-hạnh-nhân

Trong 1 phần hạt hạnh nhân có chứa 9 g axit béo không bão hòa đơn giúp cắt giảm lượng cholesterol xấu, đồng thời tăng hàm lượng cholesterol tốt. Hạt hạnh nhân còn bổ sung vitamin E giúp ngăn ngừa tích tụ mảng bám trên thành mạch.

8. Các loại đậu

các-loại-đậu

Đậu không những tốt cho tim mà còn bảo vệ não bộ nhờ nguồn vitamin B9 (axit folic). Theo một nghiên cứu đối với gần 10000 người trưởng thành, chế độ ăn chứa nhiều loại đậu giúp hạ nguy cơ tai biến mạch máu não xuống 20%.

9. Sữa ít béo

sữa-ít-béo

Sữa ít béo là nguồn bổ sung đầy đủ các khoáng chất cần thiết như kali, magie và canxi giúp hạ huyết áp một cách tự nhiên, nhờ đó giảm được nguy cơ đột quỵ.

10. Trà xanh

trà-xanh

Trà xanh là nguồn chất chống oxy hóa polyphenol dồi dào và các hợp chất thiết yếu khác có khả năng hạ cholesterol và chống lại quá trình lão hóa khả năng nhận thức. Uống trà xanh sau bữa ăn 20 phút giúp tiếp nhận tối đa lợi ích mà trà xanh mang lại cho sức khỏe, bao gồm cải thiện sức khỏe não bộ.

Không Còn Lo Tai Biến Nhờ 10 Thực Phẩm Tự Nhiên Dễ Tìm [Danh Sách]
4.2 (84%) 10 votes

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *