Home / Kiến Thức / 10 Lợi Ích Không Thể Không Kể Đến của Sữa Hạnh Nhân

10 Lợi Ích Không Thể Không Kể Đến của Sữa Hạnh Nhân

Sữa hạnh nhân là thức sữa béo ngậy, đặc sánh và thơm phức được nghiên cứu chứng minh là nguồn bổ sung vitamin cùng khoáng chất dồi dào hơn sữa bò. Đặc biệt, sữa hạnh nhân được xem là lựa chọn phù hợp nhất dành cho người không thể uống sữa động vật, người bị chứng khó dung nạp sữa bò/dị ứng sữa bò hoặc người ăn chay.

Giá trị dinh dưỡng của Sữa hạnh nhân

sữa-hạnh-nhân

Sữa hạnh nhân ít chất béo nhưng rất giàu năng lượng, protein, lipid và chất xơ. Ngoài ra, sữa còn chứa các khoáng chất như canxi, sắt, magie, phốt-pho, kali, natri và kẽm. Vitamin trong sữa hạnh nhân gồm có vitamin C, B6, thiamine, riboflavin, niacin, folate và vitamin E. Tất cả các dưỡng chất này đều góp phần mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe:

Huyết áp: Máu di chuyển thông qua mạch máu để đi đến các cơ quan trong cơ thể. Tình trạng tắc nghẽn trong mạch máu sẽ tạo áp lực máu cao và gây ra nhiều bệnh như huyết áp cao. Sữa hạnh nhân chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin D và phốt-pho giúp mạch máu co giãn tốt hơn, từ đó giúp tuần hoàn máu diễn ra suôn sẻ hơn và kiểm soát huyết áp.

Sức khỏe tim mạch: Nghiên cứu cho rằng tiêu thụ sữa hạnh nhân có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vì hạnh nhân không chứa cholesterol – nguyên nhân chính gây các bệnh về tim. Ngoài ra, hạnh nhân còn giàu kali – khoáng chất hoạt động như thuốc làm giãn mạch và giảm tình trạng căng thẳng ở tim.

Sức mạnh cơ bắp: Sữa hạnh nhân chứa riboflavin, một loại vitamin B có khả năng kết hợp với các dưỡng chất khác như sắt để tăng cường sức mạnh và sự phát triển của cơ bắp. Uống sữa hạnh nhân còn giúp bổ sung nguồn protein cần thiết để giúp cơ thể duy trì sức mạnh và tự phục hồi sau chấn thương.

Sức khỏe thận: Sữa đậu nành và sữa động vật chứa canxi và kali có thể gây hại cho thận khi tiêu thụ với lượng lớn. Mặt khác, lượng kali trong sữa hạnh nhân không quá nhiều nên uống sữa hạnh nhân thay sữa đậu nành và sữa động vật sẽ vừa cung cấp vitamin và khoáng chất trong sữa cho cơ thể, vừa đảm bảo được lượng kali nạp vào không dư thừa để tránh gây hại cho thận.

Sức khỏe da: Vitamin E cùng các chất chống oxi hóa trong sữa hạnh nhân có tác dụng duy trì làn da khỏe mạnh và hỗ trợ phục hồi da tổn thương. Nếu không thích uống sữa hạnh nhân, bạn có thể dùng sữa hạnh nhân pha với nước hoa hồng để làm sạch và nuôi dưỡng da.

Thị lực: Sử dụng máy tính, thiết bị điện tử trong thời gian dài có thể khiến thị lực suy giảm. Nguồn vitamin A dồi dào trong hạnh nhân sẽ là khoáng chất thiết yếu giúp duy trì chức năng thị lực ở mức tối ưu.

Sức khỏe xương khớp: Canxi là khoáng chất cần thiết để hình thành cũng như duy trì sức khỏe của xương và răng. Một phần sữa hạnh nhân chứa đến 30% nhu cầu canxi hàng ngày của cơ thể. Canxi kết hợp với các vitamin khác như vitamin D sẽ giúp xương chắc khỏe, đồng thời giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi.

Đặc tính chống ung thư: Nghiên cứu cho thấy bổ sung sữa hạnh nhân vào khẩu phần ăn giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt  LNCaP. Tuy nhiên, bạn cần trao đổi và được sự cho phép của bác sĩ khi muốn sử dụng sữa hạnh nhân để hỗ trợ điều trị ung thư .

Video Đang Hot

Hệ miễn dịch: Hệ miễn dịch kém là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe. Uống sữa hạnh nhân sẽ giúp bổ sung chất dinh dưỡng và khoáng chất tăng cường hệ miễn dịch, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và vi sinh vật có hại để cơ thể khỏe mạnh hơn.

Thay thế cho sữa mẹ: Sữa hạnh nhân chứa các vitamin và khoáng chất tương tự như vitamin và khoáng chất trong sữa mẹ. Vì vậy, trong trường hợp mẹ thiếu sữa hoặc chậm sữa, bạn có thể cho trẻ uống sữa hạnh nhân để bổ sung dưỡng chất, đặc biệt là vitamin C, vitamin D, sắt và protein cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ.

10 Lợi Ích Không Thể Không Kể Đến của Sữa Hạnh Nhân
4.5 (90%) 6 votes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *