Home / Giữ Dáng / Sữa Đậu Nành Có Giúp Giảm Cân Hiệu Quả?

Sữa Đậu Nành Có Giúp Giảm Cân Hiệu Quả?

Là nguồn protein thực vật hoàn chỉnh duy nhất, đậu nành ngày càng được nhiều người biết đến nhờ những công dụng mà nó mang lại cho sức khỏe. Bổ sung đậu nành và sản phẩm từ đậu nành, trong đó có sữa đậu nành, vào bữa ăn hàng ngày không những tốt cho cơ thể mà còn giúp bạn đạt mục tiêu giảm cân hiệu quả:

sua dau nanh

Chất béo có lợi

40% calo trong sữa đậu nành là đến từ chất béo nhưng đây hầu hết là chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe. Khác với chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa trong sữa động vật làm tăng cân và tăng nguy cơ mắc bệnh tim, chất béo không bão hóa trong sữa đậu nành sẽ giúp duy trì cân nặng, đồng thời hạ nồng độ cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, vì đậu nành không chứa nhiều canxi nên khi mua sản phẩm sữa đậu nành, bạn nên lựa chọn sản phẩm được tăng cường canxi và vitamin để cải thiện sức khỏe xương khớp.

Giàu dưỡng chất

Quá trình giảm cân bằng cách cắt giảm lượng calo có thể khiến cơ thể rơi vào tình trạng thiếu chất dinh dưỡng. Uống sữa đậu nành sẽ giúp bổ sung thêm axit béo omega-3, các vitamin nhóm B, kali, kẽm cùng nhiều khoáng chất khác để đảm bảo nồng độ các dưỡng chất này.

Nguồn protein tốt

Cơ bắp đốt cháy calo nhiều hơn chất béo nên khi khối lượng cơ bắp giảm, đặc biệt là ở phụ nữ trung niên và mãn kinh, khả năng đốt cháy calo của cơ thể cũng giảm. Vì vậy, để tăng cơ bắp và duy trì cơ nạc, bạn cần bổ sung thêm protein. Uống sữa đậu nành sẽ giúp nạp dưỡng chất protein dồi dào và khi kết hợp với việc rèn luyện sức mạnh, protein sẽ giúp xây dựng cơ bắp, kích thích quá trình chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân.

Bằng chứng khoa học

Nghiên cứu được trình bày tại Annual Meeting of the Society for the Study of Ingestive Behavior năm 2010 ở bang Pennysylvania, Mỹ, tiết lộ rằng chế độ ăn giàu đậu nành đã giúp ngăn tăng cân ở những con chuột cái tiền mãn kinh. Các nhà khoa học cho rằng trong kỳ mãn kinh, nồng độ estrogen giảm là nguyên nhân góp phần làm tăng cân và mỡ bụng. Nghiên cứu đưa ra kết luận vì đậu nành chứa phytoestrogens “bắt chước” hoạt động của estrogen trong cơ thể nên chế độ ăn nhiều đậu nành sẽ giúp ngăn tăng cân và béo phì do mãn kinh.

Video Đang Hot

Cẩn trọng

Đậu nành tương đối an toàn khi sử dụng làm thực phẩm. Tuy nhiên, tiêu thụ đậu nành có thể gây phản ứng dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa ở một số người. Ngoài ra, các nghiên cứu về nguy cơ ung thư vú do tiêu thụ đậu nành vẫn chưa có kết quả cuối cùng. Do đó, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu muốn uống sữa đậu nành và tăng lượng đậu nành tiêu thụ.

Sữa Đậu Nành Có Giúp Giảm Cân Hiệu Quả?
4.2 (83.53%) 17 votes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *